Os beijinhos são um clássico da cozinha brasileira. Feitos com leite condensado, coco ralado e açúcar, eles são uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Existem diversas variações dessa receita, desde a mais simples até as mais sofisticadas. Neste artigo, selecionamos três receitas diferentes de beijinho para você experimentar. Confira!

Receita 1 – Beijinho tradicional

Ingredientes:

• • 1 lata de leite condensado

• • 1 pacote de coco ralado (100g)

• • 1 colher de sopa de manteiga

• • Coco refinado para enrolar

Modo de preparo:

1. 1. Em uma panela, misture o leite condensado, o coco ralado e a manteiga.

1. 1. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até que tudo esteja bem incorporado e comece a desgrudar do fundo da panela.

1. 1. Desligue o fogo e deixe esfriar.

1. 1. Forme bolinhas com a massa ainda morna e passe no Coco,

1. 1. Coloque os beijinhos em forminhas de papel e sirva.

Receita 2 – Beijinho de Nutella

Ingredientes:

• • 1 lata de leite condensado

• • 1 colher de sopa de manteiga

• • 1/2 xícara de chá de Nutella

• • 1 pacote de coco ralado (100g)

• • Leite NINHO para enrolar

Modo de preparo:

1. 1. Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e a Nutella.

1. 1. Leve ao fogo baixo e mexa sem parar até que tudo esteja bem incorporado e comece a desgrudar do fundo da panela.

1. 1. Desligue o fogo e misture o coco ralado.

1. 1. Deixe a massa esfriar antes de enrolar os beijinhos.

1. 1. Passe as bolinhas no leite NINHO e coloque em forminhas de papel para servir.

Receita 3 – Beijinho fit

Ingredientes:

• • 1 xícara de coco ralado sem açúcar

• • 1/2 xícara de chá de leite em pó desnatado

• • 1 colher de sopa de adoçante culinário

• • 1/2 xícara de chá de leite de coco light

Modo de preparo:

1. 1. Em uma tigela, misture o coco ralado, o leite em pó e o adoçante.

1. 1. Adicione o leite de coco aos poucos, mexendo até que tudo esteja bem incorporado.

1. 1. Leve a mistura à geladeira por 30 minutos.

1. 1. Enrole os beijinhos e passe no coco ralado para decorar.

1. 1. Sirva em forminhas de papel.

Essas são apenas algumas das várias receitas de beijinho que existem por aí. Escolha a que mais gostar e prepare para a sobremesa ou para uma festinha em casa. Com certeza será um sucesso!

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