A torta de limão é uma sobremesa clássica que combina perfeitamente o azedinho do limão com uma base crocante e uma cobertura suave. Se você é fã dessa delícia, está no lugar certo!

Neste artigo, vamos lhe ensinar uma receita passo a passo para preparar uma torta de limão perfeita. Então, vamos lá!Ingredientes:

250g de biscoito maisena,

100g de manteiga derretida,

4 gemas,

1 lata de leite condensado (395g),

Suco de 4 limões (cerca de 200ml)

Raspas de limão para decorar

Modo de Preparo:

Comece preparando a base da torta. Triture os biscoitos maisena em um processador de alimentos até que fiquem bem moídos. Se preferir, também é possível colocá-los em um saco plástico e esmaga-los com um rolo de massa.Em uma tigela, misture os biscoitos moídos com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea. Reserve.Com a massa pronta, cubra o fundo de uma forma de fundo removível, pressionando-a com as costas de uma colher ou com os dedos para que fique firme e compacta. Leve à geladeira enquanto prepara o recheio.Em outra tigela, misture as gemas e o leite condensado até obter um creme liso e homogêneo.Adicione o suco dos limões à mistura de gemas e leite condensado, mexendo bem para incorporar todos os ingredientes.Despeje o recheio sobre a base de biscoitos já fria. Espalhe-o de maneira uniforme.Leve a torta de limão à geladeira e deixe descansar por pelo menos 3 horas, para que o creme fique mais firme e acentue o sabor.Antes de servir, decore a torta com algumas raspas de limão por cima, para dar um toque de frescor e beleza.Agora é só servir e se deliciar com essa incrível torta de limão!Espero que essa receita ajude você a preparar a sua torta de limão perfeita! Bom apetite!