Está precisando de uma receita de brigadeiros gourmet nova para dar aquele toque especial no seu cardápio, e quem sabe conseguir novos clientes para sua confeitaria? E que tal oito receitas fresquinhas dos melhores brigadeiros gourmt? É exatamente isso que me propus a fazer nesse artigo, trouxe as melhores receitas de brigadeiros pra você que está a procura de novos sabores, ou até mesmo começando do absoluto afim de descobrir uma vocação, passa tempo ou quem sabe um novo negócio para investir, Seja por qualquer razão que você esteja procurando por receitas de doces gourmt, você chegou no lugar certo!
Curso de brigadeiros gourmet
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Brigadeiro de limão:
- comece derretendo 1 lata de leite condensado,
- 2 colheres de sopa de manteiga.
- Adicione o suco de 1 limão e continue mexendo em fogo baixo até dar ponto de brigadeiro.
- Despeje em um recipiente untado com manteiga e deixe esfriar.
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Brigadeiro de maracujá:
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- Em uma panela, misture 1 lata de leite condensado,
- 1 colher de sopa de manteiga e 1/2 xícara de suco de maracujá concentrado.
- Cozinhe em fogo baixo até dar ponto de brigadeiro.
- Despeje em um recipiente untado com manteiga e deixe esfriar.
Brigadeiro de bombom:
- Derreta 1 barra de chocolate meio amargo em banho-maria.
- Misture 1 lata de leite condensado,
- 1 colher de sopa de manteiga e 2 colheres de sopa de cacau em pó.
- Adicione o chocolate derretido e cozinhe em fogo baixo até dar ponto de brigadeiro.
- Despeje em um recipiente untado com manteiga e deixe esfriar.
Brigadeiro de paçoca:
- Em uma panela, misture 1 lata de leite condensado,
- 1 colher de sopa de manteiga e 4 paçocas esfareladas.
- Cozinhe em fogo baixo até dar ponto de brigadeiro.
- Despeje em um recipiente untado com manteiga e deixe esfriar.
Brigadeiro de chocolate branco:
- Derreta 1 barra de chocolate branco em banho-maria.
- Misture 1 lata de leite condensado,
- 1 colher de sopa de manteiga.
- Adicione o chocolate derretido e cozinhe em fogo baixo até dar ponto de brigadeiro.
- Despeje em um recipiente untado com manteiga e deixe esfriar.
Brigadeiro de pistache:
- Triture 1 xícara de pistache e reserve.
- Em uma panela, misture 1 lata de leite condensado,
- 1 colher de sopa de manteiga,
- 1/2 xícara de creme de leite.
- Cozinhe em fogo baixo até dar ponto de brigadeiro.
- Adicione o pistache triturado e mexa bem.
- Despeje em um recipiente untado com manteiga e deixe esfriar.
Brigadeiro de leite Ninho:
- misture 1 lata de leite condensado,
- 3 colheres de sopa de leite ninho,
- 1 colher de sopa de manteiga em uma panela.
- Cozinhe em fogo baixo até dar ponto de brigadeiro.
- Despeje em um recipiente untado com manteiga e deixe esfriar.
