Você já ouviu falar sobre o negócio de bolos no pote? Essa é uma tendência que vem crescendo cada vez mais no mercado de confeitaria. E se você é uma pessoa que gosta de cozinhar e está em busca de uma nova forma de ganhar dinheiro, essa pode ser uma excelente oportunidade!
Em primeiro lugar, é importante pensar em como divulgar os seus bolos no pote. Uma das formas mais eficazes é através das redes sociais. Crie uma página no Facebook ou um perfil no Instagram e comece a compartilhar fotos dos seus produtos, sempre utilizando as hashtags relacionadas ao tema.
Mas não para por aí! Para tornar o seu negócio escalável é preciso estar sempre buscando novas formas de divulgação. Uma boa maneira é através de parcerias com outros negócios que possam vender os seus bolos no pote. Além disso, é importante investir em uma identidade visual para a sua marca, com logomarca e embalagens diferenciadas.
E para quem está começando agora, vamos colocar a mão na massa! Separamos três tipos de massa com receitas passo a passo que vão deixar os seus bolos no pote irresistíveis:
- Massa de chocolate:
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de leite
- 3 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de achocolatado em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Em uma tigela, misture todos os ingredientes, exceto o fermento. Bata até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione o fermento e misture delicadamente. Despeje a massa em formas untadas e enfarinhadas e leve ao forno preaquecido a 170°C por cerca de 30 minutos.
- Massa branca:
- 3 xícaras de açúcar
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 4 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até obter uma mistura clara e fofa. Adicione o óleo e o leite e misture bem. Em seguida, adicione a farinha e o fermento e misture delicadamente. Despeje a massa em formas untadas e enfarinhadas e leve ao forno preaquecido a 170°C por cerca de 35 minutos.
- Massa de cenoura:
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de óleo
- 2 cenouras médias
- 3 ovos
- 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Em um liquidificador, bata as cenouras com o óleo até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione os ovos e o açúcar e bata novamente. Em uma tigela, misture a farinha de trigo com o fermento e adicione a mistura do liquidificador, mexendo delicadamente. Despeje a massa em formas untadas e enfarinhadas e leve ao forno preaquecido a 170°C por cerca de 40 minutos.
Agora, vamos para a parte mais gostosa: os recheios! Separamos algumas opções para você deixar os seus bolos no pote ainda mais deliciosos:
- Brigadeiro
- Doce de leite
- Ganache de chocolate
- Geleia de frutas
- Creme de baunilha
- Merengue
- Nutella
E para deixar os seus bolos no pote ainda mais atraentes, seguem algumas dicas de decoração:
- Utilize frutas frescas para decorar
- Faça camadas com diferentes sabores de recheio
- Utilize chantilly para dar um toque ainda mais delicado
- Decore com confeitos coloridos
E aí, gostou da ideia de começar um negócio de bolos no pote? Espero ter ajudado com essas dicas práticas e deliciosas! Não esqueça de compartilhar o seu sucesso conosco. 😉
Veja a seguir os melhores recheios cremosos para bolo no pote
RECHEIO DE CHOCOLATE BRANCO
Ingredientes:
- 200g de chocolate branco picado;
- 1 lata de leite condensado;
- 1 caixinha de creme de leite;
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal.
Modo de Preparo:
- Em uma panela, derreta a manteiga em fogo baixo.
- Adicione o chocolate branco e mexa até que ele esteja completamente derretido.
- Acrescente o leite condensado e cozinhe por alguns minutos, mexendo sempre.
- Adicione o creme de leite e mexa até que o recheio esteja homogêneo.
- Deixe esfriar antes de utilizar.
RECHEIO DE DOCE DE LEITE
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado cozido;
- 1 caixinha de creme de leite;
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal.
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture o doce de leite cozido com o creme de leite.
- Adicione a manteiga e misture até que o recheio esteja homogêneo.
- Deixe esfriar antes de utilizar.
- Recheio de Brigadeiro
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal;
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó;
- 1 caixinha de creme de leite.
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture o leite condensado, a manteiga e o chocolate em pó.
- Mexa até que o brigadeiro comece a desgrudar do fundo da panela.
- Adicione o creme de leite e misture até que o recheio esteja homogêneo.
- Deixe esfriar antes de utilizar.
RECHEIO DE NUTELA
Ingredientes:
- 1 pote de Nutella;
- 1 caixinha de creme de leite.
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a Nutella com o creme de leite.
- Misture até que o recheio esteja homogêneo.
- Deixe esfriar antes de utilizar.
- m
RECHEIO DE NINHO
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 caixinha de creme de leite;
- 1 xícara de chá de leite em pó Ninho
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal.
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó.
- Adicione a manteiga e misture até que o recheio esteja homogêneo.
- Deixe esfriar antes de utilizar.
RCHEIO DE BEIJINHO
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado;
- 1 caixinha de creme de leite;
- 1 xícara de chá de coco ralado;
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal.
Modo de Preparo:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o coco ralado.
- Adicione a manteiga e misture até que o recheio esteja homogêneo.
- Deixe esfriar antes de utilizar.
Recheio de franboesa
Ingredientes:
- 1 pote de geleia de framboesa;
- 1 caixinha de creme de leite.
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a geleia de framboesa com o creme de leite.
- Misture até que o recheio esteja homogêneo.
- Deixe esfriar antes de utilizar.